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發布時(shí)間(jiān)：2025/5/17

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流水(shuǐ)線發貨實拍(pāi)

發布時(shí)間(jiān)：2025/5/17

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颠覆傳統！液壓升降真空(kōng)制(zhì)冷(lě₽ ≠§ng)滾揉機(jī)，解鎖肉類腌制(zhì)新方式

發布時(shí)間(jiān)：2019/4/22

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打破傳統技(jì)術(shù)！最新款氣動鹽水(shuǐ)注射機(jī)，讓注射σ↔×機(jī)清洗不(bù)再是(shì)難題

發布時(shí)間(jiān)：2019/3/25

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大(dà)型330斬拌機(jī)發貨

斬拌機(jī)的(de)功能(néng)： 1、高(g©<©≠āo)速斬切 2、攪拌 3、鍋的(de)旋轉 ±₹ 4、自(zì)動出料斬拌機(jī)斬切效果： 1、破壞結締組織薄膜，使肌肉中鹽溶性蛋>↔↑★白(bái)釋放(fàng)出來(lái)，從(cóng)而提高(≈∏§←gāo)吸收水(shuǐ)分(fēn)的(de)能(néng)力。 ↕ ∑' &n¶™→€bsp; : 2、乳化(huà)<λ♠δ作(zuò)用(yòng)，增加肉餡的(de)保水(sh®₩₹★uǐ)性和(hé)出品率,減少(shǎo)油膩感,提高(gāo)嫩度。 <∞3、改善肉的(de)結構狀況，使瘦肉和(hé)肥肉結合更牢固，防±φ♣ 止産品熱(rè)加工(gōng)時(shí)“走油”。 4、使原料和(hé₽✔)輔料充分(fēn)混合、結合。斬拌機(jī)适用(yβ λòng)于肉類、蔬菜類、豆制(zhì)品等物(wù)料的‌↔✔∞(de)斬拌，可(kě)以做(zuò)包子(zǐ)餡、肉糜
發布時(shí)間(jiān)：2019/3/25

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滾揉機(jī)的(de)使用(yòng)技(jì)巧及保養方法•‌λ

一(yī)、真空(kōng)滾揉機(jī)的(de)使用(yòng)方法技(jì)巧：" ± 1.滾揉機(jī)的(de)荷載量：滾揉機(jī)在轉動的(de)時(λ£§×shí)候，如(rú)果筒內(nèi)的(de)肉數(shù)量太多(duō)，轉動↔✔ε則會(huì)受到(dào)很(hěn)大(dà)的(de)影(yǐng ∏π)響，攪拌不(bù)均勻，如(rú)果桶內(nèi)的(de)肉量太少(shǎo)，會¥↔γ<(huì)導緻滾揉過度，造成肉的(de)肉質損壞，并且，消耗成本增大(dà)。我們建βγ議(yì)滿筒荷載量的(de)60%左右，滾揉機(jī)上(shà↑≤ng)下(xià)浮動5%之間(jiān)，根據肉的(de)密度而定。 2.滾揉間(jiān)歇時(shí)間(jiān)：在滾揉生(s‌πhēng)産過程中，連續的(de)滾揉是(shì)沒有(¥§yǒu)必要(yào)的(de)，而且費(fèi)神費(fèi¶")力。通(tōng)常建議(yì)在滾揉20分(fēn)鐘(zhōng)，休息5-10分(fēε©♦αn)鐘(zhōng)之間(jiān)。 3.滾揉時(shí)間(jiān)：總的(de)滾揉α≥α時(shí)間(jiān)對(duì)産品的(de)均勻性和(hé)标÷↓準化(huà)是(shì)很(hěn)重要(yào)的(de)。一(yī→γ)旦采納了(le)一(yī)個(gè)可(kě)以生(sh≈ ©ēng)産出标準化(huà)産品的(de)程序，這(zhè)個(gè)≈₩β程序或滾揉循環就(jiù)應保
發布時(shí)間(jiān)：2019/3/2

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蔬菜清洗機(jī)流水(shuǐ)線的(de)組件(jiàn)及分(fēn)類

大(dà)家(jiā)都(dōu)知(zhī)道(dào)蔬菜清洗機(jī)流水(shuǐ♠↑€)線但(dàn)對(duì)其組成部分(fēn)可(kě)能(nén≤★∞g)不(bù)太了(le)解。蔬菜清洗機(jī)流水(shuǐ)線₽©φ包括：浸泡清洗機(jī)、氣泡清洗機(jī)、風(fēng)幹除水(shuǐ)機(j©∏±☆ī)、輸送挑選機(jī)、切菜機(jī)等幾個(gè)部分(fēn)組成，∏&當然根據不(bù)同的(de)産品要(yào)求所需要(yào)的(de)設備，≠←比方說(shuō)做(zuò)脫水(shuǐ)蔬菜的(de)可(kě)以加入蔬菜漂燙機(jī'™₽)等設備。蔬菜清洗機(jī)流水(shuǐαλλ‍)線在操作(zuò)過程中具有(yǒu)全自(zì)動化≠♣≈(huà)操作(zuò)，操作(zuò)簡單，維修方便，大(dà)大(dà₩↓↕♦)節約了(le)企業(yè)的(de)用(yòng)§>€£工(gōng)成本，增加産品效益。該設備在生(shβ™•ēng)産過程中完全采用(yòng)食品級SUS304不(bù)鏽鋼制(zhì)作(zuò)，♥↑外(wài)觀簡潔、大(dà)方美(měi)觀、易清洗，符合國(guó)家★♥(jiā)食品衛生(shēng)标準，讓用(yòng$$€‌)戶用(yòng)的(de)放(fàng)心。該機(jī)在使用(yòng)過程中可(kě)以加入'≤适量的(de)藥劑進行(xíng)消毒殺菌及固色等功能(néng)，能(néng)σ★Ω∞有(yǒu)效的(de)除去(qù)産品表面的(de)農(n₹✔≤€óng)藥殘留。
發布時(shí)間(jiān)：2019/2/20

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影(yǐng)響真空(kōng)滾揉機(jī)的(de)滾揉效果的(de)因素

目前真空(kōng)滾揉機(jī)的(de)技(jì)術(s♥Ω<hù)已經較為(wèi)成熟，應用(yòng)也(yě)非常的(de)廣泛。我公司研發的(de)新↕↕>一(yī)代真空(kōng)滾揉機(jī)能(néng)夠在保持肉的(de)彈性，提高πγ¥(gāo)加工(gōng)後的(de)口感的(de)同®'時(shí)增強保水(shuǐ)效果。設備在實際運行(xíng)中& ₽可(kě)以通(tōng)過電(diàn)腦(nǎo)進行(xíng)控→>÷制(zhì)。但(dàn)是(shì)實際操作(zuò)中會(huì)有(yǒu)很 ¶₽∏(hěn)多(duō)制(zhì)約因素影(yǐng)響了(le)滾揉效果，不 ≠(bù)能(néng)使産品達到(dào)預期的(de)效果。 &n™ bsp; 1、現(xiàn)在各生(shēng)産廠←•↑≤(chǎng)家(jiā)使用(yòng)的(de)滾揉型号、構造很(h"♦ěn)不(bù)統一(yī),因而轉速也(yě)有(yǒu)差别,因此計(jì)算(suànβ ∑)滾揉的(de)運轉不(bù)能(néng)簡單的(de)以時(shí¥÷ )間(jiān)來(lái)計(jì)算(suàn)÷₽,要(yào)根據以下(xià)因素來(lái)确定滾揉的(de)行(εεxíng)程即運行(xíng)了(le)多(duō)少₹♥ (shǎo)千米來(lái)計(jì)算(suàn)較好(hǎo)。如(rú)滾揉轉速為∏φ$(wèi)7r/min,滾揉機(jī)的(de)直徑為(wèi)1m,産品需要(yào)行(xín<↑βg)程8000m時(shí), 則計(jì)算(suàn)公式為φ✔(wèi):3.
發布時(shí)間(jiān)：2019/2/16

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